Gambar ilustrasi |
Pernah Saya membuat eksperimen, yaitu keripik kentang saus keju. Rasanya gurih dan berpadu dengan rasa kentang yang enak dan renyah. Langsung saja kita pada pembahasan berikut
Bahan Keripik Kentang :
- 5 butir Kentang, kupas dan iris tipis
- Garam Secukupnya
- Air
- 1sdt margarin
- 1sdt tepung terigu
- 1/2 gelas susu putih
- 1sdm keju parut
- Garam secukupnya
Cara membuat Keripik kentang
- Isi baskom dengan air, beri garam secukupnya sampai terasa asin
- Masukkan kentang yang sudah di iris
- Tunggu beberapa menit sampai rasa asin meresap ke dalam kentang
- Tiriskan, lalu goreng kentang dengan api sedang dan minyak gorang yang banyak
- Setelah warna berubah kecoklatan, angkat lalu tiriskan
Cara membuat Saus Keju :
1. Cairkan margarin
2. Masukkan tepung terigu, tuang susu, beri garam, dan keju.
3. Aduk rata, hingga mengental
Setelah saus keju mengental tiriskan, lalu siram di atas keripik kentang yang sudah matang tadi, selamat menikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar